Jaimeson, M. c. (1974). Manejo de Alimentos.Conservación de su Calidad. Pax-Mexico.
Cita Chicago Style (17a ed.)Jaimeson, Michael compil. Manejo De Alimentos.Conservación De Su Calidad. [S.l.]: Pax-Mexico, 1974.
Cita MLA (9a ed.)Jaimeson, Michael compil. Manejo De Alimentos.Conservación De Su Calidad. Pax-Mexico, 1974.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.