Tabla de composición de Alimentos de Centro América y Panamá/
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| Format: | Livre |
| Langue: | espagnol |
| Édition: | Cuarta edición |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
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Table des matières:
- Productos lácteos--Huevos--Carnes--Embutidos--Pescados, mariscos y otros--Semillas leguminosas y oleaginosas--Verduras--Frutas--Frutas musáceas--Raíces y tubérculos feculentos--Cereales--Panes y tortillas--Azúcares--Grasas--Bebidas y preparados--Platos comunes--Misceláneos.