Cereales /

Cereales.--Trigo.--Usos de la harina y del almidon.--Maíz.-Arroz.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rochac Velado, Arcadio
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:español
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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Descripción
Sumario:Cereales.--Trigo.--Usos de la harina y del almidon.--Maíz.-Arroz.
Descripción Física:26 hojas ; 21 cm