Cita APA (7a ed.)
Aguilar Echeverria de Santos, A. E. (1994). Sustitución de la carne de cerdo por okara de soya en la elaboración de longanizas en forma artesanal. Universidad de San Carlos de Guatemala.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Aguilar Echeverria de Santos, Azucena E. Sustitución De La Carne De Cerdo Por Okara De Soya En La Elaboración De Longanizas En Forma Artesanal. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 1994.
Cita MLA (9a ed.)
Aguilar Echeverria de Santos, Azucena E. Sustitución De La Carne De Cerdo Por Okara De Soya En La Elaboración De Longanizas En Forma Artesanal. Universidad de San Carlos de Guatemala, 1994.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.