Propuesta de buenas prácticas higiénicas de elaboración de alimentos en el Servicio de Alimentación del Departamento de Nutrición del Hospital Nacional Rosales de San Salvador /
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| Format: | Thèse Livre |
| Langue: | espagnol |
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
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| Description: | Incluye Resumen.--Anexos. |
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| Description matérielle: | 116 +[49] hojas : ilustraciones : |29 cm |
| Bibliographie: | Incluye Bibliografía |