Evaluación de la calidad del pescado para consumo : (estudio prospectivo realizado mediante análisis organoléptico y bactereológico Ciudad de Guatemala 1986) /
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Ver en el OPAC |
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Internet
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| Área/Cota: |
1306 V335e |
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| Cód. Barras: | On Shelf |