Organización y control de empresas en hostelería y turismo /
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Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | español |
Edición: | 2a. edición |
Colección: | Colección Hostelería y turismo
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Materias: | |
Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
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Descripción Física: | 254 páginas : 24 cm ilustraciones ; |
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Público: | audiencia general |
Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índice |
ISBN: | 9788477384199 |