APA (7th ed.) Citation

González Garay, S. J. Evaluación química y sensorial de quesos frescos elaborados de leche de vaca y de leche de cabra, mezcladas en diferentes proporciones. Universidad de San Carlos de Guatemala.

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González Garay, Sandra Josefa. Evaluación Química Y Sensorial De Quesos Frescos Elaborados De Leche De Vaca Y De Leche De Cabra, Mezcladas En Diferentes Proporciones. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala.

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González Garay, Sandra Josefa. Evaluación Química Y Sensorial De Quesos Frescos Elaborados De Leche De Vaca Y De Leche De Cabra, Mezcladas En Diferentes Proporciones. Universidad de San Carlos de Guatemala.