Imagen de Portada

Modelo de sistema de gestión de inocuidad alimentaria basado en ISO 22000:2005 para las PYMES del rubro de restaurantes de El Salvador /

Mostrar otras versiones (1)

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Avendaño Panameño, Danilo Luis Gerardo (autor)
Otros Autores:	Paniagua Ascencio, José Javier (autor), Rivera Molina, Herberth Alexis (autor), García Sandoval, Sonia Elizabeth (docente director)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	español
Acceso en línea:	https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/5023 Ver en el OPAC
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Ejemplares similares

Modelo de sistema de gestión de inocuidad alimentaria basado en ISO 22000-2005 para las PYMES del rubro de restaurantes de El Salvador
por: Avendaño Panameño, Danilo Luis, et al.
Publicado: (2024)

Propuesta de un manual para la implementación de un sistema de gestión de la inocuidad alimentaria (Norma ISO 22000:2005) enfocada a la mediana empresa de la Industria Panificadora del Departamento de Santa Ana /
por: Castro Galicia, Marlon Rafael
Publicado: (2008)

Propuesta de un manual para la implementación de un sistema de gestión de la inocuidad alimentaria (NORMA ISO 22000:2005) enfocada a la mediana empresa de la industria panificadora del departamento de Santa Ana. /
por: Castro Galicia, Marlon Rafael
Publicado: (2008)

Gestión de la calidad e inocuidad alimentaria. Ingeniería Agroindustrial /
por: Erroa Ramos, Idalia Rosmery

Sistema de gestión de calidad ISO-22000 para la Sociedad Cooperativa Yutathui de R.L. /
por: Carranza Monroy, Ana Lissette
Publicado: (2012)

Sistema de gestión de calidad ISO-22000 para la Sociedad Cooperativa Yutathui de R.L.
por: Carranza Monroy, Ana Lissette, et al.
Publicado: (2024)

Sistemas de gestión ambiental basado en la norma ISO 14001:2015 dirigido a las industrias del rubro metalmecánica
por: Landaverde Mancía, José Diego, et al.
Publicado: (2024)

Diseño de un sistema de gestión e inocuidad alimentaria para una planta procesadora de arroz precocido /
por: López, Sara del Carmen
Publicado: (2012)

Diseño de un sistema de gestión e inocuidad alimentaria para una planta procesadora de arroz precocido
por: López, Sara del Carmen, et al.
Publicado: (2024)

Evaluación de la cultura de la inocuidad alimentaria en la manufacturación y maquila de alimentos listos para el consumo
por: Lima de Zaldaña, Ana Beatriz, et al.
Publicado: (2023)

Apoyo en la elaboración de la documentación requerida en el proceso de certificación bajo la norma ISO 22000 en la empresa Melher S.A de C.V
por: Vásquez Monroy, Josué Benjamín
Publicado: (2024)

Manual de publicidad online basado en el refrescamiento de marca de restaurante Rincón Típico
por: Morán Mata, Teresa María, et al.
Publicado: (2024)

Kaizen iso 9000, plan estratégico para la pymes
por: Levisohn Ulloa, Carlos Alberto
Publicado: (2001)

Rastreabilidad de hortalizas para determinar su inocuidad biológica /
por: González Velásquez, Coralia de los Angeles
Publicado: (2006)

Rastreabilidad de hortalizas para determinar su inocuidad biológica.
por: González Velásquez, Coralia de Los Ángeles
Publicado: (2024)

Plan de Mercadeo para Incrementar los Ingresos de la Pequeña Empresa perteneciente al rubro de Cafetería y Restaurante ubicada en el Municipio de San Salvador.
por: Díaz Juárez, Brenda Yamileth, et al.
Publicado: (2025)

Manual de buenas prácticas agricolas y otras herramientas de inocuidad / Proyecto de reconversión agroempresarial, subcomponente protección fitozoosanitaria e inocuidad de alimentos
Publicado: (2003)

Posicionamiento y dinamismo comercial del rubro hortalizas en El Salvador con la implementación del CAFTA-DR en el período 2005-2011 /
por: Castro Orellana, Jerson Bladymir

Posicionamiento y dinamismo comercial del rubro hortalizas en El Salvador con la implementación del Cafta-DR en el período 2005-2011
por: Castro Orellana, Jerson Bladymir, et al.
Publicado: (2024)

Modelo de Negocio Digital: Restaurante Crustáceo
por: López Escobar, Julio César, et al.
Publicado: (2024)

Análisis del funcionamiento administrativo y financiero de las empresas PYMES que se dedican al rubro de la Compra-Venta de llantas en la Ciudad de Santa Ana
por: Luna, Luis Ernesto, et al.
Publicado: (2024)

Evaluación de programas de garantía de la inocuidad de los alimentos : principios orientadores /

Creación, medición y mejoramiento de indicadores claves de desempeño para reforzar la documentación requerida para la implementación de la FSSC 22000 Versión 6.0
por: Crespín López, Victoria Estefany
Publicado: (2025)

Mejora en Puntos de Venta Mediante Promociones en el Rubro de Moda.
por: Huezo Beltrán, Andrea Beatriz, et al.
Publicado: (2024)

Diseño y desarrollo de un sistema de gestión de calidad basado en la Norma ISO 17025:2005 para el área de dosimetría del Centro de Investigaciones y Aplicaciones Nucleares CIAN /
por: Lara Meza, Silvia Violeta
Publicado: (2009)

Diseño y desarrollo de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 17025:2005 para el área de dosimetría del centro de investigaciones y aplicaciones nucleares (CIAN)
por: Lara Meza, Silvia Violeta, et al.
Publicado: (2024)

Diseño de un sistema de trazabilidad aplicable a una cadena de restaurantes de comida rápida /
por: Fernández Avendaño, Grecia Alejandrina

Modelo de gestión de riesgos, basado en la ISO 31000 en las empresas comercializadoras de electrodomésticos en el Municipio de San Salvador. /
por: Contreras Cubías, Jaime Rafael

Modelo de gestión de riesgos, basado en la ISO 31000 en las empresas comercializadoras de electrodomésticos en el municipio de San Salvador.
por: Contreras Cubías, Jaime Rafael, et al.
Publicado: (2024)

Análisis financiero de las cuentas por cobrar y sus repercusiones en las evaluaciones de desempeño de liquidez y financiamiento de empresas dedicadas al rubro de restaurantes y suministros de banquetes del Municipio de San Salvador /
por: Mejía Iraheta, Hilda Esperanza
Publicado: (2011)

Análisis financiero de las cuentas por cobrar y sus repercusiones en las evaluaciones de desempeño de liquidez y financiamiento de empresas dedicadas al rubro de restaurantes y suministros de banquetes del municipio de San Salvador
por: Mejía Iraheta, Hilda Esperanza, et al.
Publicado: (2024)

Estratégia para evaluar la inocuidad de los alimentos producidos por biotecnología: informe de la reunión consultiva mixta FAO/OMS
Publicado: (1992)

“Guia para diagnosticar el contexto estratégico de una organización, basado en la norma iso 9001:2015”
por: Calles Medrano, Giovanni Alexander
Publicado: (2024)

Sobre la necesidad que regule la inocuidad de los productos cárnicos en El Salvador /
por: Rivas Rivas, Tomás Litzardo
Publicado: (2010)

Sobre la necesidad que regule la inocuidad de los productos cárnicos en El Salvador
por: Rivas Rivas, Tomás Litzardo
Publicado: (2024)

Lineamientos para la adopción e implementación de la Norma Internacional de Información Financiera para pequeñas y medianas entidades NIIF PYMES para el rubro propiedades, planta y equipo de las industrias textiles salvadoreñas /
por: Gálvez García, Yesenia Marisol
Publicado: (2010)

Lineamientos para la adopción e implementación de la Norma internacional de información financiera para pequeñas y medianas entidades (NIIF-PYMES) para el rubro propiedades, planta y equipo de las industrias textiles salvadoreñas.
por: Gálvez García, Yesenia Marisol, et al.
Publicado: (2024)

Manual técnico sobre inocuidad en frutas y hortalizas frescas : proyecto regional de fortalecimiento de la vigilancia fitosanitaria en cultivo de exportacion no tradicional -VIFINEX /

Modelo de gestión de riesgos basado en la NTS ISO 31000 como herramienta de asesoramiento para contadores de empresas dedicadas a la lotificación. /
por: Beltrán García, Lidia Maricela

Modelo de gestión de riesgos basado en la NTS ISO 31000 como herramienta de asesoramiento para contadores de empresas dedicadas a la lotificación.
por: Beltrán García, Lidia Maricela, et al.
Publicado: (2024)