APA (7th ed.) Citation

Fuentes Zaldaña, L. E., Aviles Flores, O. R., & Cuadra Soto, J. A. Elaboración de una guía de metodologías de análisis fisicoquímicos y sensoriales para alimentos procesados según normativas salvadoreñas.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Fuentes Zaldaña, Laura Estefanía, Oscar Raul Aviles Flores, and Juan Agustín Cuadra Soto. Elaboración De Una Guía De Metodologías De Análisis Fisicoquímicos Y Sensoriales Para Alimentos Procesados Según Normativas Salvadoreñas.

MLA (9th ed.) Citation

Fuentes Zaldaña, Laura Estefanía, et al. Elaboración De Una Guía De Metodologías De Análisis Fisicoquímicos Y Sensoriales Para Alimentos Procesados Según Normativas Salvadoreñas.