Enzimología /
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Colección: | Colección Ciencia y Técnica
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
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Tabla de Contenidos:
- Energética de la reacción bioquímica
- Cinética: velocidad de la reacción
- Catálisis enzimática
- Cinética enzimática
- Condiciones de la acción enzimática
- Modulación de la actividad enzimática
- Las enzimas en el interior celular: estudio de la velocidad total
- Reacciones enzimáticas con dos o más subtratos
- Regulación de la actividad enzimática por cambio conformacional
- Diferentes estrategias de la regulación enzimática
- Regulación de la cantidad de enzima
- Las enzimas y el control del metabolismo
- Análisis enzimático
- Ribozimas, abzimas, sinzimas e ingeniería de enzimas.