Style de citation APA (7e éd.)

Golombek, D., & Schwarzbaum, P. (2005). El cocinero científico: Cuando la ciencia se mete en la cocina (Tercera edición.). Siglo Veintiuno Editores.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Golombek, Diego, et Pablo Schwarzbaum. El Cocinero Científico: Cuando La Ciencia Se Mete En La Cocina. Tercera edición. Buenos Aires, Argentina: Siglo Veintiuno Editores, 2005.

Style de citation MLA (9e éd.)

Golombek, Diego, et Pablo Schwarzbaum. El Cocinero Científico: Cuando La Ciencia Se Mete En La Cocina. Tercera edición. Siglo Veintiuno Editores, 2005.