Cita APA (7a ed.)

Valiente Barderas, A. (1986). Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria (1a ed.). LIMUSA.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Valiente Barderas, Antonio. Problemas De Balance De Materia Y Energía En La Industria Alimentaria. 1a ed. Mexico: LIMUSA, 1986.

Cita MLA (9a ed.)

Valiente Barderas, Antonio. Problemas De Balance De Materia Y Energía En La Industria Alimentaria. 1a ed. LIMUSA, 1986.