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Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria /

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Valiente Barderas, Antonio
Format:	Livre
Publié:	Mexico : LIMUSA, 1986.
Édition:	1a ed.
Sujets:	Conservación domestica
Accès en ligne:	Voir à l'OPAC
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