Determinación de sustitutos del azúcar en refrescos en polvo y líquidos registrados y comercializados en El Salvador /
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
1996
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Ver en el OPAC |
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| Descrição do item: | Incluye Resumen, Bibliografía, Anexos. |
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| Descrição Física: | [10], 95 h. ; 28 cm. |