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Determinación de sustitutos del azúcar en refrescos en polvo y líquidos registrados y comercializados en El Salvador /

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Bibliographic Details
Main Author:	Orellana Hernández, Josefina de las Mercedes
Other Authors:	Rodríguez Martínez, Zulma Berenice (coautor), Calderón, Gloria Ruth (Asesora)
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Published:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 1996
Subjects:	REFRESCOS EN POLVO
Online Access:	View in OPAC
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