Meloan, C. E. (1973). Food analysis laboratory experiments. The Avi Publishing.
Cita Chicago Style (17a ed.)Meloan, Clifton E. Food Analysis Laboratory Experiments. Westport: The Avi Publishing, 1973.
Cita MLA (9a ed.)Meloan, Clifton E. Food Analysis Laboratory Experiments. The Avi Publishing, 1973.
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