APA (7th ed.) մեջբերում
Vaclavik, V. A., Christian, E. W., & Moreno, I. J. (2002). Fundamentos de ciencia de los alimentos. Acribia.
Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերում
Vaclavik, Vickie A., Elizabeth W. Christian, and Isabel Jaime Moreno. Fundamentos De Ciencia De Los Alimentos. Zaragoza, España: Acribia, 2002.
MLA (9րդ խմբ.) Մեջբերում
Vaclavik, Vickie A., et al. Fundamentos De Ciencia De Los Alimentos. Acribia, 2002.
Զգուշացում. այս մեջբերումները միշտ չէ, որ կարող են 100% ճշգրիտ լինել.