Las operaciones de la ingeniería de los alimentos /
Guardado en:
| Formato: | Libro |
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| Publicado: |
Zaragoza, España :
Acribia,
1970
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
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| Descripción Física: | xll, 422 p. : il. ; 24 cm. |
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