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Elaboración de un manual de higiene y seguridad ocupacional en el Departamento de Alimentación y Dietas del Hospital San Juan de dios de Santa Ana /

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Guerrero Hernández, Ángel Salvador
Autres auteurs:	Rivera Díaz, José Manuel (coaut.), Quevedo, Marta Raquel (asesor)
Format:	Thèse Livre
Langue:	espagnol
Publié:	Santa Ana, El Salvador : Universidad de El Salvador, 2011
Accès en ligne:	Voir à l'OPAC
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