Propuesta de recetas a base de chaya jatropha earthaginensa con base a su aceptabilidad y valor nutritivo para el uso como alternativa alimentaria en niños as con desnutrición moderada de la población atendida por la Fundación Intervida en el período de junio de 2005 /
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Thèse Livre |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2005
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| Accès en ligne: | 10131305 Voir à l'OPAC |
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