Evaluación de la capacidad de clarificación de la arcilla de la zona de Texistepeque, en vino obtenido a partir de Hibiscus sabdariffa (Flor de Jamaica) /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Cabrera Mendoza, Lidia Beatriz
Otros Autores:	Perlera Aguilar, Ana Elizabeth (autora), Guillén de Medrano, María del Carmen (asesora), Maravilla, Sergio Armando (asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	español
Acceso en línea:	10134404 Ver en el OPAC
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Número de Clasificación:	1601 C337e
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