Evaluación de la capacidad de clarificación de la arcilla de la zona de Texistepeque, en vino obtenido a partir de Hibiscus sabdariffa (Flor de Jamaica) /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Cabrera Mendoza, Lidia Beatriz
Outros Autores: Perlera Aguilar, Ana Elizabeth (autora), Guillén de Medrano, María del Carmen (asesora), Maravilla, Sergio Armando (asesor)
Formato: Tesis Livro
Idioma:espanhol
Acesso em linha:10134404
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