Curso de higiene para manipuladores de alimentos /
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| Autres auteurs: | , |
| Format: | Livre |
| Langue: | espagnol anglais |
| Publié: |
Zaragoza, España :
Acribia,
2004
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
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| Description: | Título original de: Hygiene. A complete course for food handlers. |
|---|---|
| Description matérielle: | xi, 129 p. : il. ; 24 cm. |
| ISBN: | 8420007536 |