Curso de higiene para manipuladores de alimentos /
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | , |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol inglês |
| Publicado em: |
Zaragoza, España :
Acribia,
2004
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Ver en el OPAC |
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| Descrição do item: | Título original de: Hygiene. A complete course for food handlers. |
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| Descrição Física: | xi, 129 p. : il. ; 24 cm. |
| ISBN: | 8420007536 |