Cita APA (7a ed.)

Lederkremer, R. M. d., Varela, O., & Chesneau, E. V. (1988). Hidratos de Carbono. Secretaria General de la Organización de los Estados Americanos.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Lederkremer, Rosa M. de, Oscar Varela, y Eva V. Chesneau. Hidratos De Carbono. Washington, DC: Secretaria General de la Organización de los Estados Americanos, 1988.

Cita MLA (9a ed.)

Lederkremer, Rosa M. de, et al. Hidratos De Carbono. Secretaria General de la Organización de los Estados Americanos, 1988.