Artiga Aranda, R. J., & Menjívar Mejía, A. P. (1988). Determinación de la calidad y el valor nutritivo del aceite de coco para su posible utilización en el país como sustituto del aceite de semilla de algodón. Universidad de El Salvador.
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Cita Chicago (17th ed.)
Artiga Aranda, Rosa Janet, i Ana Patricia Menjívar Mejía. Determinación De La Calidad Y El Valor Nutritivo Del Aceite De Coco Para Su Posible Utilización En El País Como Sustituto Del Aceite De Semilla De Algodón. San Salvador: Universidad de El Salvador, 1988.
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Cita MLA (9th ed.)
Artiga Aranda, Rosa Janet, i Ana Patricia Menjívar Mejía. Determinación De La Calidad Y El Valor Nutritivo Del Aceite De Coco Para Su Posible Utilización En El País Como Sustituto Del Aceite De Semilla De Algodón. Universidad de El Salvador, 1988.
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