García Palma, J. I. (2009). Evaluación del rendimiento de extracción de pectina en aguas mieles del beneficiado de café procedentes de desmucilaginado mecánico. Universidad de El Salvador.
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García Palma, Jessica Ivette. Evaluación Del Rendimiento De Extracción De Pectina En Aguas Mieles Del Beneficiado De Café Procedentes De Desmucilaginado Mecánico. San Salvador: Universidad de El Salvador, 2009.
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García Palma, Jessica Ivette. Evaluación Del Rendimiento De Extracción De Pectina En Aguas Mieles Del Beneficiado De Café Procedentes De Desmucilaginado Mecánico. Universidad de El Salvador, 2009.
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