Montejo Santos, M. R., & Escalante Córdova, H. A. (2003). Diseño de un modelo de panadería con los requerimientos adecuados para la exportación de pan dulce tradicional salvadoreño. Universidad de El Salvador.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Montejo Santos, Manuel Roberto, y Herberth Alirio Escalante Córdova. Diseño De Un Modelo De Panadería Con Los Requerimientos Adecuados Para La Exportación De Pan Dulce Tradicional Salvadoreño. San Salvador: Universidad de El Salvador, 2003.
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Cita MLA (9a ed.)
Montejo Santos, Manuel Roberto, y Herberth Alirio Escalante Córdova. Diseño De Un Modelo De Panadería Con Los Requerimientos Adecuados Para La Exportación De Pan Dulce Tradicional Salvadoreño. Universidad de El Salvador, 2003.
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