Merino, J. G. (1989). Composición química de los alimentos populares en El Salvador. UCA Editores.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Merino, José Gerardo. Composición Química De Los Alimentos Populares En El Salvador. San Salvador: UCA Editores, 1989.
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Cita MLA (9a ed.)
Merino, José Gerardo. Composición Química De Los Alimentos Populares En El Salvador. UCA Editores, 1989.
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