Producción de levadura de cervecería

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Iglesias Cacao, Angel David
Outros Autores: Saavedra Montoya, Manuel Antonio (coautor)
Formato: Tesis Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: San Salvador : Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas", 1997
Assuntos:
Acesso em linha:Ver en el OPAC
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