Diagnóstico de la mediana industria panificadora de El Salvador /
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | español |
Publicado: |
San Salvador:
UES,
1988.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
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Tabla de Contenidos:
- La mediana industria panificadora
- Contribución económica y alimenticia
- Diagnóstico por áreas funcionales de la empresa.