Diagnóstico de la mediana industria panificadora de El Salvador /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guzman, Nora
Otros Autores: De Paz, Alfredo
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:español
Publicado: San Salvador: UES, 1988.
Materias:
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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Tabla de Contenidos:
  • La mediana industria panificadora
  • Contribución económica y alimenticia
  • Diagnóstico por áreas funcionales de la empresa.