Recopilación de títulos sobre control de calidad y sanidad: Productos cárnicos, cambios que ocurren durante el almacenamiento de frutas y hortalizas congeladas y tecnoogía de la planificación. /
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| Format: | Livre |
|---|---|
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
San Salvador :
s.e.
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
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| Description matérielle: | 63 h. |
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