Recopilación de títulos sobre control de calidad y sanidad: Productos cárnicos, cambios que ocurren durante el almacenamiento de frutas y hortalizas congeladas y tecnoogía de la planificación. /
        Guardado en:
      
    
          | Formato: | Libro | 
|---|---|
| Lenguaje: | español | 
| Publicado: | 
        San Salvador :
          s.e.
    
       | 
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC | 
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Publicado: (1994)
            
                              
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por: Aragonés Mendoza, Javier Florencio
Publicado: (2023)
            
                              
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Publicado: (1984)
            
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Publicado: (2004)
            
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Publicado: (2022)
            
                              
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Publicado: (1996)
            
                              
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Publicado: (1991)
            
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por: Preub, Bodo
Publicado: (1991)
            
                              
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por: Holdsworth, S. D.
Publicado: (1988)
            
                              
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por: Varnam, Alan H.
Publicado: (1998)
            
                              
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Publicado: (1998)
                                                Elaboración de preparados cárnicos frescos : INAI0108 /
                                                  
por: Oña Baquero, Carmen María de
Publicado: (2023)
            
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                                                Hortalizas en canteros /
                                                                                  
Publicado: (1988)
            
                              
                Publicado: (1988)
                                                Incidencia de los genes halotano y rendimiento napole y su efecto en la calidad de la carne de cerdo Incidence of halothane and rendement napole genes and their effect on quality of pork /
                                                  
por: Martínez-Quintana, J. A
Publicado: (2006)
            
                              
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                                                Elaboración de curados y salazones cárnicos : INAI0108 /
                                                  
por: Cabrera López, María Elena
Publicado: (2023)
            
                              
                por: Cabrera López, María Elena
Publicado: (2023)
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Publicado: (1983)
            
                Publicado: (1983)
                                                Análisis funcional y microbiológico de derivados lácteos y cárnicos /
                                                  
por: Rodríguez Andrade, Ruth
Publicado: (2020)
            
                              
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                                                El hospital empresa y la sanidad asistencia : calidad y rentabilidad /
                                                  
por: Hervás Maldonado, Francisco
Publicado: (2014)
            
                              
                por: Hervás Maldonado, Francisco
Publicado: (2014)
                                                Propuesta de un Sistema de Control de la Calidad del Proceso por Congelamiento de Hortalizas para la Pequeña Empresa Agroindustrial en la Zona Occidental de El Salvador.
                                                  
por: Dueñas Aparicio, Samuel Adolfo
            
                              
                por: Dueñas Aparicio, Samuel Adolfo
                                                Ley y reglamento de la inspección sanitaria de la carne /
                                                                              
            
                
                                                Elaboración de conservas y cocinados cárnicos : INAI0108 /
                                                  
por: Muñoz de la Poza, Ángel
Publicado: (2023)
            
                              
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Publicado: (2023)
                                                Elaboración de productos cárnicos /
                                                                                  
Publicado: (1990)
            
                              
                Publicado: (1990)
                                                Control de calidad teoría y aplicaciones /
                                                  
por: Hansen, Bertrand L., et al.
Publicado: (1990)
            
                              
                por: Hansen, Bertrand L., et al.
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                                                Nuevos Métodos de transformación industrial de la carne: programas de normalización /
                                                  
por: Reuter, Hans
Publicado: (1971)
            
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                                                Control de calidad /
                                                  
por: Gillet Goinard, Florence
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por: Acuña Acuña, Jorge
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                                                Valores normativos de La tecnología cárnica /
                                                  
por: Wirth, Fritz
Publicado: (1981)
            
                por: Wirth, Fritz
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Publicado: (1989)
            
                              
                Publicado: (1989)
                                                METODOS MODERNOS DE ANALISIS QUIMICOS DE CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS /
                                                  
por: GUNTHER, HERBERT O.
Publicado: (1973)
            
                              
                por: GUNTHER, HERBERT O.
Publicado: (1973)
                                                Auditoria del Control de Calidad en la Fabricacion de Productos Alimenticios Productos Carnicos y sus Propuestas de Solución. /
                                                  
por: Rivas Corado, Gerardo Arnoldo
Publicado: (1994)
            
                              
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                                                Control de calidad estadístico. /
                                                  
por: Grant, Eugene L.
Publicado: (1964)
            
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Publicado: (1974)
            
                              
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                por: Grant, Eugene L.
Publicado: (1974)
                                                Control de calidad del producto semielaborado (UF 0479) /
                                                  
por: Ordoñez Puime, Amador
Publicado: (2012)
            
                              
                por: Ordoñez Puime, Amador
Publicado: (2012)
                                                Producción de Hortalizas /
                                                  
por: Casseres, Ernesto
Publicado: (1966)
            
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