Berch,José. (1939). Recetario Industrial y doméstico: 17 mil recetas y métodos aplicables a todas las industrias,artes y oficios y al alcance de todos (3¦.). sopena.
Cita Chicago Style (17a ed.)Berch,José. Recetario Industrial Y Doméstico: 17 Mil Recetas Y Métodos Aplicables a Todas Las Industrias,artes Y Oficios Y Al Alcance De Todos. 3¦. Barcelona: sopena, 1939.
Cita MLA (9a ed.)Berch,José. Recetario Industrial Y Doméstico: 17 Mil Recetas Y Métodos Aplicables a Todas Las Industrias,artes Y Oficios Y Al Alcance De Todos. 3¦. sopena, 1939.
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