Informe del taller CTPD sobre producción y manejo de datos de composición química de Alimentos en nutrición de América Latina

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Bibliographic Details
Corporate Author: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Format: Book
Language:Spanish
Published: Santiago : FAO, 1995
Series:Universidad de Chile, Instituto de nutrición y Tecnología de los alimentos.
Subjects:
Online Access:View in OPAC
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