Informe del taller CTPD sobre producción y manejo de datos de composición química de Alimentos en nutrición de América Latina

Alimentos y Nutrición /
por: Sebrell, William H.
Publicado: (1974)

Tabla de composición de alimentos de Centroamérica y Panamá /
por: Leung, Woot-tsuen Wu

Los alimentos y sus nutrientes : tablas de valor nutritivo de alimentos /
por: Muñoz de Chávez, Miriam
Publicado: (2002)

Sinopsis alimentaria y nutricional de América latina: Red de Cooperación Técnica en Sistemas de vigilancia alimentaria y nutricional rED sisvan.
Publicado: (1995)

Composición química de los alimentos populares en El Salvador /
por: Merino, José Gerardo
Publicado: (1989)

Química de los alimentos /
por: Baltes, Werner
Publicado: (2007)

Composición química de los alimentos populares en El Salvador = Chemical composition of the popular foods in El Salvador
por: Merino, José Gerardo
Publicado: (1989)

El pequeño "Souci-Fachmann-Kraut" : tablas de composición de alimentos /
Publicado: (1999)

Química de los alimentos /
por: Belitz, Hans Dieter
Publicado: (2012)

Composición química de alimentos de El Salvador: frutas, verduras, huevos, carnes y aves
por: Orellana Velado, Néstor Guillermo
Publicado: (1988)

Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos /
por: Barbosa Cánovas, Gustavo V.
Publicado: (2000)

Valor nutritivo de los alimentos
por: Fisher, Patty
Publicado: (1972)

Tabla de composición de alimentos para uso en América Latina /
Publicado: (1961)

Los Alimentos y el hombre /
por: Lowenberg, Mirian E.
Publicado: (1970)

Seminario nacional sobre alimentación y nutrición
Publicado: (1977)

Diccionario de nutrición y alimentos
Publicado: (1984)

Taller Internacional : Estadísticas agroalimentarias en América Latina y El Caribe ( 1993 : 26 - 28 de mayo : Santa Cruz de la Sierra , Bolivia ) ; MEMORIA /
Publicado: (1994)

Tablas de composición de alimentos de América Latina /
Publicado: (1974)

Evaluación de la calidad nutricional y rendimiento de leguminosas tropicales, Vigna (Vigna sinensis L.), Lablab (Dolichos lablab L.) y Canavalia (Canavalia ensiformis L.)
por: Acevedo Cuellar, German Stiven, et al.
Publicado: (2024)

Guía práctica de composición corporal /
por: Hanlon, Thomas W.
Publicado: (2007)

INCAP. Informe Anual 1999 /
por: Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá
Publicado: (2000)

Alimentos, medio ambiente y salud: guía para maestros de enseñanza primaria
Publicado: (1991)

Composición : Lenguaje , Gramática , trabajo de redacción , y correspondencias comercial. /
por: Añorga Larralde , Joaquín
Publicado: (1997)

Fundamentos de ciencia de los alimentos/
por: Vaclavik, Vickie A
Publicado: (2002)

Aproximación a la composición nominal española /
por: Bustos Gisbert, Eugenio de
Publicado: (1984)

Composiciòn: lecciones graduadas de lenguaje - gramàtica - trabajos de redacciòn - correspondencia comercial. /
por: Añorga Larralde , Joaquín
Publicado: (1980)

Los principios de la composición arquitectonica /
por: Robertson, Howard

Composición florística del Cerro El Aguila, Santa Ana, El Salvador, Centro América
por: Guerra Ascencio, Oscar Armando
Publicado: (1998)

Manejo de los alimentos /
por: Jamieson, Michael
Publicado: (1975)

Composición florística de la microcuenca el Jute y propuesta de manejo con enfoque ecosistémico, San Miguel, 2018
por: Martinez Menbreño, Mixtli Sujeith, et al.
Publicado: (2024)

Seminario Taller: Buenas prácticas de manipulación de alimentos /
Publicado: (2001)

Nutrición y terapéutica dietética /
por: Kerschner, Velma L.
Publicado: (1984)

Nutrición en el ciclo de vida /
por: Beal, Virginia A.
Publicado: (1993)

Elementos de bromatología descriptiva /
por: Vollmer, Günter
Publicado: (1995)

Bases Científicas Para la Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos /
por: Church, D. C.

Manejo higiénico de alimentos: Catering aéreo /
Publicado: (1994)