Industrias derivadas de la leche /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Goded y Mur, Antonio
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Barcelona ( España ) : Salvat , 1954 .
Materias:
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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Descripción
Notas:Incluye Bibliografía, Indice alfabético de autores, Indice alfabético de materias.
Descripción Física:xxiv, 926 p. : il. en B / N Ilustrado con 322 grabados; 22 cm.