Cita APA (7a ed.)
Bogner, H. (1969). Tecnología de la carne. Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Bogner, H. Tecnología De La Carne. Zaragoza: Acribia, 1969.
Cita MLA (9a ed.)
Bogner, H. Tecnología De La Carne. Acribia, 1969.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.