Ciencia de los alimentos, nutrición y salud /

Preparación de Alimentos. /
Por: Chaley, Helen

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /
Por: Cheftel, Jean-Claude

La salud ante todo
Publicado em: (1975)

La salud ante todo
Publicado em: (1975)

Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos /
Por: Charley, Helen autor
Publicado em: (2009)

Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos /
Por: Charley, Helen

Bobinos de leche /
Por: Koeslag, Johan H.

Bobinos de leche /
Por: Koeslag, Johan H.

Los alimentos: Medicina milagrosa /
Por: Carper, Jean
Publicado em: (1995)

Los alimentos: Medicina milagrosa /
Por: Carper, Jean
Publicado em: (1995)

Encyclopedia of food science: /
Por: Peterson, Martin S.

Cocina prehispánica: Historia de la cocina /
Por: Rojas de Perdomo, Lucía
Publicado em: (1994)

Cocina prehispánica: Historia de la cocina /
Por: Rojas de Perdomo, Lucía
Publicado em: (1994)

Introducción a la lactología /
Por: Keating, Patrick Francis

Introducción a la lactología /
Por: Keating, Patrick Francis

Alimentos y Nutrición /
Por: Sebrell, William H.
Publicado em: (1974)

Practicas alimentarias, determinantes sociales, determinantes biológicos, y actitud hacia los alimentos en los adolescentes del Complejo Educativo "José María Peralta Lagos" del Municipio de Ilopango en el Departamento de San Salvador, en el periodo de Octubre del 2018 /
Por: Trejo de Portillo, Glenda Magaly autor
Publicado em: (2019)

Nutrición, salud y alimentos funcionales /
Publicado em: (2011)

Determinantes del consumo de alimentos y su relación con el sobrepeso y obesidad en mujeres de 20 a 59 años de la UCSF Unicentro Soyapango, en el periodo de Octubre de 2017 /
Por: Alvarenga Méndez, Juan Miguel autor
Publicado em: (2018)

La química y la cocina
Por: Córdova Frunz, José Luis

Ciencia de los alimentos /
Por: Potter, Norman N.
Publicado em: (1995)

Nutrición adecuada y alimentos
Por: Farber, Seymour M.
Publicado em: (1975)

Ciencia de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos /
Por: Baron, Florence
Publicado em: (2006)

Cocina práctica de panadería y repostería, platos típicos del Tolima, platos colombianos, comida vegetariana
Por: Cobos García Elver

Bramatología, zootecnia y alimentación animal /
Por: Revuelta Gonzalez, Luis
Publicado em: (1963)

Bramatología, zootecnia y alimentación animal /
Por: Revuelta Gonzalez, Luis
Publicado em: (1963)

Fundamentos de ciencia de los alimentos/
Por: Vaclavik, Vickie A
Publicado em: (2002)

El auxiliar del escolar 1 /
Por: Payes, Ernesto
Publicado em: (2000)

El auxiliar del escolar 1 /
Por: Payes, Ernesto
Publicado em: (2000)

La eficacia de la imprescriptibilidad de la cuota alimenticia regulado en el artículo 261 del Código de Familia en El Salvador /
Por: Bojórquez Gutiérrez, Tatiana Marielos

La ciencia de los alimentos /
Por: Potter, Norman
Publicado em: (1973)

Alimentación escolar, una perspectiva cualitativa de los maestros de la Escuela de Educación Parvularia José María San Martín de Santa Tecla, Julio 2014/
Por: Canizalez Pérez, Melissa Eugenia
Publicado em: (2014)

Alimentos funcionales y nutrición óptima ℗¿cerca o lejos? /
Por: Silveira Rodríguez, Manuela Belén, et al.
Publicado em: (2003)

La ciencia de los alimentos/
Por: Potter, Norman N.
Publicado em: (1973)

La ciencia de los alimentos/
Por: Potter, Norman N.
Publicado em: (1973)

Efecto del procesamiento sobre el valor nutricional de los alimentos / Mercedes Angueira... { et al. }.
Por: Angueira, Mercedes
Publicado em: (2003)