La Ciencia de los alimentos /

Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos /
by: Charley, Helen autor
Published: (2009)

La ciencia de los alimentos/
by: Potter, Norman N.
Published: (1973)

La ciencia de los alimentos/
by: Potter, Norman N.
Published: (1973)

Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos /
by: Charley, Helen

Encyclopedia of food science: /
by: Peterson, Martin S.

Biotecnología alimentaria /
by: García Garibay, Mariano

Poscosecha de productos agrícolas y ornamentales /
by: Aparicio, Carlos Mario

Ciencia de los alimentos /
by: Potter, Norman N.
Published: (1995)

Inspección práctica de la carne /
by: Wilson, Andrew

La ciencia de los alimentos /
by: Potter, Norman N.
Published: (1968)

Prácticas higiénicas de manufactura e inocuidad de los alimentos en el Municipio de Santa Ana
by: Aparicio de carpio, Cristina de los Ángeles

Advances in postharvest technologies for horticultural crops./

Problemas de balance de materias y energía en la industria alimentaria /
by: Valiente Barderas, Antonio
Published: (1997)

Problemas de balance de materias y energía en la industria alimentaria /
by: Valiente Barderas, Antonio
Published: (1997)

Biotecnología : una salida para la crisis agroalimentaria /
by: Arroyo, Gonzalo

La ciencia de los alimentos /
by: Potter, Norman
Published: (1973)

Ingeniería agroindustrial : manejo poscosecha de frutas y hortalizas /
by: Amaya Arenívar, Darian Iveth

Ciencia y tecnología de carnes /
by: Hui, Y. H.

Elaboración de propuesta de estándar para la construcción de subestaciones de transformación, referencia y conmutación, Media tensión.
by: Alvarenga Martínez, Jesús Antonio, et al.
Published: (2024)

Manual de procesamiento de frutas y hortalizas /
by: Ramos Cortéz, Sigfrido

Desarrollo de un analizador de protocolo ASTERIX de Eurocontrol.
by: Morazán Bonilla, Edgar Manuel
Published: (2024)

Reglamentos Técnicos : RTCA67.04.54 ; 10 Alimentos y bebidas procesadas. Aditivos alimentarios /

Ciencia de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos /
by: Baron, Florence
Published: (2006)

Procesado del grano y de la fibra : efecto sobre el metabolismo rumial /
by: Guerrero Rodríguez, Alberto
Published: (2015)

Evaluación de la carne en la cadena de producción = On-line evaluation of meat /
by: Swatland, H. J.
Published: (2003)

La ciencia de los alimentos de la A a la Z /
by: Adrian, Jean
Published: (1990)

Ciencia de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos /
by: Anton, Marc
Published: (2007)

Conservación de alimentos /
by: Desrosier,Norman W.
Published: (1964)

Manual de laboratorio de ciencia de los alimentos /
by: Ott, Dana B.
Published: (1992)

Manual de laboratorio de ciencia de los alimentos /
by: Ott, Dana B.
Published: (1992)

Ingeniería de los alimentos: (las operaciones básicas del procesado de los alimentos) /
by: Earle, R.L
Published: (1998)

Caracterización de la distribución de la energía de las olas en la playa Mizata, La Libertad.
by: Recinos Rivas, Beatriz Margarita
Published: (2024)

La Irradiación de los alimentos /
by: Satin, Morton
Published: (1997)

Tecnología de alimentos: Procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos/
by: Charley, Helen
Published: (2004)

Aceptación de un prototipo de embutido elaborado a partir de carne de tilapia gris (Oreochromis niloticus), con diferentes porcentajes de proteína de soya como alternativa innovadora al subsector acuícola, San Vicente /
by: López Munguía, José Edwin

Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos /
by: Earle, R. L.
Published: (1968)