Problemas de balance de materias y energía en la industria alimentaria /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Valiente Barderas, Antonio
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Mexico, D. F. : Limusa, ©1997.
Edição:2a ed.
Assuntos:
Acesso em linha:Ver en el OPAC
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