Aplicación de una técnica analítica volumétrica en la determinación de la concentración de cloruros : para la detección de mastitis en leche de vaca, en el Departamento de La Libertad /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cabrera Campos, Jaime Antonio
Otros Autores: Castillo Panameño, Boris Acxilt, Chávez Méndez, Roberto Antonio
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:español
Publicado: San Salvador : UES, 1995.
Materias:
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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Tabla de Contenidos:
  • Composición de la leche y sus variaciones
  • Factores que afectan el contenido mineral en la leche
  • Manifestaciones de la mastitis.