Diseño de una guía práctica-contable del costeo de la producción de tubérculos en base a la sección 34 de la Norma Internacional de Información Financiera para Pequeñas y Medianas Empresas (niif pymes) como instrumento para mejorar la rentabilidad de los productores del municipio de San Jorge, departamento de San Miguel, año 2020 - Del Cid Medrano, Oscar Adan