Citazione Stile APA (7a Edizione)
Potter, N. N., & Yates, A. (1973). La ciencia de los alimentos (1a ed.). Harla.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Potter, Norman N., e Anita Yates. La Ciencia De Los Alimentos. 1a ed. México D. F.: Harla, 1973.
Citatione MLA (9a ed.)
Potter, Norman N., e Anita Yates. La Ciencia De Los Alimentos. 1a ed. Harla, 1973.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.