Pozuelo Talavera, J., & Pérez Pérez, M. Á. (2002). Repostería (2a. ed.). Thomson Editores.
Cita Chicago Style (17a ed.)Pozuelo Talavera, Juan, y Miguel Ángel Pérez Pérez. Repostería. 2a. ed. España: Thomson Editores, 2002.
Cita MLA (9a ed.)Pozuelo Talavera, Juan, y Miguel Ángel Pérez Pérez. Repostería. 2a. ed. Thomson Editores, 2002.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.