Higiene y sanidad de los alimentos de origen animal : memorias del seminario del 10/15 mayo 1993 /
En el ámbito del Programa de Cooperación Italiana con la República de El Salvador, el Instituto Superior de Sanidad de Roma ha financiado y colaborado en la organización y desarrollo de un seminario sobre "Aspectos Higiénicos Sanitarios de los Productos de Origen Animal".
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| Format: | Actes de congrès Livre |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
San Salvador, El Salvador :
Cooperazione Italiana,
1993.
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