El “Tenquique”,hongo comestible de El Salvador

El “Tenquique”, es un hongo comestible ampliamente conocido y económicamente importante en la Zona Occidental de El Salvador. Anteriormente solo existían reportes de Brasil y su comestibilidad era desconocida. Este trabajo tiene como finalidad informar acerca de su hábitat, distribución y épocas de...

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Auteurs principaux: Escobar Aguirre, Gustavo Adolfo, Toledo Ascencio, Judith Dolores
Format: Article
Langue:es_SV
Publié: Universidad de El Salvador 2024
Sujets:
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.14492/11513
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