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Inventario de plantas alimenticias de uso tradicional en el municipio de Cacaopera, departamento de Morazán, El Salvador

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En Cacaopera municipio del distrito de Osicala en el departamento de Morazán, se desarrolló la investigación acerca de la utilización de plantas alimenticias de uso tradicional. Para realizar esta investigación se visitaron y entrevistaron a personas principalmente mayores de treinta y cinco años, t...

Descripción completa

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Benítez Varela, Victorina
Otros Autores:	Ventura Centeno, Nohemy Elizabeth
Formato:	Tesis
Lenguaje:	es_SV
Publicado:	2024
Materias:	Plantas alimenticias gastronomía autóctona folclor indígena inventario 630
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/11728
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