Propuesta de métodos analíticos para determinar la calidad de la jalea real producida por la abeja, (Apis mellifera), y comercializada en El Salvador

Marco teórico. generalidades de las abejas, Alimentación de las abejas, Concepto de jalea real, Clasificación, Composición química, Propiedades de la jalea real, producción, Conservación, Control de calidad de la jalea real.--Fundamentos de métodos analíticos.--Fundamentos de métodos de análisis mic...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ramos Alvarenga, René Francisco, Soriano Rodríguez, Saúl Ernesto
Formato: Tesis
Lenguaje:es_SV
Publicado: 2023
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14492/1340
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